Отрасль переработки масличных и внедрения энергосберегающих технологий
«Благодаря эффективной политике государства, направленной на максимальную переработку семян подсолнечника внутри страны, масложировая промышленность Украины, демонстрирует рост производства и экспорта», - говорит Степан Капшук, генеральный директор Ассоциации «Укролияпром».
«Это чуть ли не единственный сегмент биопроизводства, который развивается и приносит прибыль в сегодняшних условиях на Украине», - продолжает специалист. За десять лет производственные мощности маслодобывающих предприятий выросли с 2,4 млн. тонн до 8,25 млн. тонн. «Рост производства связан, прежде всего, со строительством новых 7-ми заводов по переработке масличных и с постепенной модернизацией существующих заводов», - комментирует ситуацию Степан Капшук. Темпы роста отрасли в 2009 году составили 170% по сравнению с 2008 годом благодаря рекордному урожаю подсолнечника в 2009 году.
Грануляционная техника устанавливаются на всех заводах по переработке масличных, где есть излишки лузги. А это более чем на 15 заводах в Украине.
Отрасль переработки масличных становится привлекательной для внедрения энергосберегающих технологий. «Благодаря переоборудованию котлов для сжигания лузги подсолнечника ежегодно экономится 200 млн. м3 газа (70 млн. долларов)», - сообщает Степан Капшук. Следующим этапом энергосбережения является внедрение когенерационных технологий с установкой турбин для получения электроэнергии.
На всех заводах по переработке масличных в Украине устанавливаются модернизированные котлы для сжигания лузги подсолнечника. Заводы стараются перейти на полное самообеспечение энергетическими ресурсами, поскольку масложировая отрасль является крайне энергозатратной. Таким образом, они полностью снабжают себя паром, электроэнергией, благодаря котлам, которые работают на гранулированном сырье из лузги подсолнечника. Если же на предприятиях остается излишек сырья, то в Украине легко найти на него покупателя. Таким образом, заводы являются энергетическими независимыми. В то же время проблема необходимости утилизации лузги подсолнечника решается путем ее целевого использования.